Ingrediënten
(Voor 4 personen)
8 stokken jonge prei
8 sneden Breydelham
150 g gemalen Emmentaler
1 el olijfolie
Recepten van leden
Preirolletjes met Breydelham
Gepost door Gert op 02/04 om 18:38
(0) Reacties
301,6 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Snij elke prei doormidden en blancheer de stukken gedurende 5 minuten in gezouten water, laat deze dan goed uitlekken.
Rol vervolgens twee halve stukken prei in een snede Breydelham en leg de rolletjes in een lichtjes ingevette ovenschaal.
Maak een kaassaus en giet deze over de rolletjes, bestrooi dan alles met gemalen Emmentaler.
Zet de schaal dan ongeveer 20 minuten in een warme oven van 180° en daarna nog 3 minuutjes onder de grill, zo krijgt jouw gerecht een lekker bruin korstje.
Serveer met een aardappelpuree.
Bookmark op:
Bekijk alle recepten van leden
Pagina 1 van 1 pagina's
Reacties