Ingrediënten
(Voor 4 personen)
2 paprika’s (kleur naar keuze)
2 uien
150 g Breydelhamblokjes
100 g rijst naar keuze
35 g boter
Peper, zout
Melk
Bloem
Recepten van leden
Gevulde paprika’s met rijst en Breydelham
Gepost door Breydel op 27/03 om 11:17
(0) Reacties
262,9 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Halveer de paprika’s, verwijder de zaadjes en gaar ze voor in de oven.
Kook vervolgens de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking.
Hak 1 ui fijn en stoof hem zonder te kleuren.
Voeg hier de Breydelhamblokjes en de gekookte rijst aan toe en breng alles op smaak.
Snij de tweede ui in ringen en wentel deze in de melk en vervolgens in de bloem.
Frituur deze op het laatste moment in de friteuse op 180°.
Vul de halfgare paprika’s op met de gemengde rijst en plaats deze terug in de oven gedurende 10 minuten.
Bij het opdienen schik je er nog enkele gefrituurde uiringen over.
Bookmark op:
Bekijk alle recepten van Breydel
Pagina 1 van 1 pagina's
Reacties