Ingrediënten
(Voor 4 personen)
4 wit van prei van 10 cm
4 schijfjes Breydelham van ongeveer 10 cm breed
4 lapjes bladerdeeg van 10/10 cm
1 eierdooier
Pijnboompitten, sesamzaadjes…
Recepten van leden
Breydelham met prei in een korstdeeg
Gepost door Breydel op 27/03 om 09:11
(0) Reacties
180,1 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Snij de prei op de juiste lengte, was ze goed onder de kraan en kook ze beetgaar in gezouten water.
Laat ze vervolgens goed uitlekken en afkoelen en rol ze nadien in de sneden Breydelham.
Daarna rol je de prei met Breydelham in het bladerdeeglapje en knijp je dit goed dicht.
Wrijf het bladerdeegpakketje goed in met eigeel en bestrooi naar keuze met wat nootjes, zaadjes of gemalen kaas.
Bak dit op 200° gedurenden 10 minuten.
Eenmaal uit de oven kan je zo’n rolletje serveren met een slaatje als voorgerecht.
Een lekker alternatief voor de typische kaasrol!
Bookmark op:
Bekijk alle recepten van Breydel
Pagina 1 van 1 pagina's
Reacties