Ingrediënten
(Voor 12 à 15 personen)
250 g platte kaas
100 g Breydelham
1 Granny Smith
Enkele blaadjes munt
1 el currypoeder
Peper, zout
Recepten van leden
Brabantse platte kaas met Breydelham, appel, munt en curry
Gepost door Breydel op 28/04 om 12:04
(0) Reacties
28,04 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Snijd de Breydelham in kleine blokjes (brunoise) van 0,5 cm op 0,5 cm.
Snijd ook de groene appel in hetzelfde formaat.
Snijd vervolgens de munt fijn en voeg alles toe aan de platte kaas.
Breng deze op smaak met wat currypoeder, peper en zout.
Doe de platte kaas in een spuitzak en serveer koud in een aperitiefglaasje.
Werk het hapje af met een zeer dun schijfje appel en een snuifje currypoeder.
Bookmark op:
Bekijk alle recepten van Breydel
Pagina 1 van 1 pagina's
Reacties