Ingrediënten
(Voor 4 personen)
1 snede focaccia
1 verse, ontpitte en ontvelde tomaat
25 g gedroogde tomaten
25 g Parmezaanse kaas
Wat raketsla
100 g Breydelspek in dunne schijfjes
Recepten van leden
Recept voor focaccia met tomaten, Parmezaanse kaas, raketsla en Breydelspek
Gepost door Breydel op 17/03 om 10:29
(0) Reacties
508,5 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Eerst moet je het focacciastukje in de oven bakken. Hoe? dat zie je op de verpakking.
Daarna smeer je het in met wat olijfolie.
Beleg het brood met een dun sneetje Breydelspek en daar bovenop wat stukjes verse tomaat en deeltjes van zongedroogde tomaten.
Strooi ten slotte wat Parmezaanse kaas over de tomaten.
Steek het even in de oven op 200°C en klaar.
Werk je hapje af met enkele blaadjes raketsla.
Bookmark op:
