Ingrediënten
(Voor 2 of 4 personen)
1 broodje (Ciabatta)
1 snede Camenbert
2 champignons in blokjes
1 snede Breydelspek
1 el gesneden ui
1 el tapenade aubergine
Een paar blaadjes verse dragon
Een blaadje sla
Recepten van leden
Camembert broodje met Breydelspek
Recept van Piet Huysentruyt
Gepost door Breydel op 23/10 om 12:29
(0) Reacties
Voorgerechten Broodjes Gerechten van bekende chefs
Seizoen: Alle seizoenen
Bereidingstijd: 0’-30’
Breydelingrediënt: Breydelspek
160,9 calorieën/persoon
Bereidingswijze
Bak de ui, het spek en de champignons met klontje boter.
Roer de tapenade erdoor.
Snij het broodje in de lengte, leg een blaadje sla en leg hier de champignonmix op.
Schik de camembert op het warme mengsel zodat die lichtjes begint te smelten.
Strooi er blaadjes dragon boven op en sluit het broodje.
Bookmark op:
