Culinaire tips
Koken met kinderen - tips & weetjes
Hoe kan je kind helpen in de keuken?
Een indicatie per leeftijd.
Elke leeftijd kent zijn eigen beperkingen, maar samen koken is leuk & gezellig.
Bovendien de ideale manier om je kinderen gezond te leren koken en eten.
Kinderen tussen 2 & 3 jaar
- wassen en spoelen van groenten en fruit
- zacht fruit met een bot mes in kleine stukjes snijden
- voedsel tellen en benoemen
- brood in stukjes breken
- roeren in koude saus
Kinderen tussen 3 & 5jaar
- droge ingrediënten mengen
- voorgemeten vloeistof in deeg gieten
- fruitsalade samenstellen
- eten verdelen over borden
- eieren breken in een kom
- ingrediënten helpen meten
- de tafel zetten
- opruimen na het koken
- zacht fruit en groenten pletten
- bakvormpjes in deeg of zacht eten duwen
Kinderen van ongeveer 6 jaar
- ingrediënten kloppen met een garde
- ingrediënten in een rek helpen plaatsen
- gezinsmenu helpen kiezen
- groenten snijden
Kinderen tussen 7 & 12 jaar
- onder toezicht pannenkoeken bakken
- koude gerechten klaarmaken
- helpen bij alle voorbereidingen
Kinderen vanaf 12 jaar
- redelijk zelfstandig koken en bakken
