Culinaire tips
Hoe warm ik een Breydelschenkel op
Al onze producten zijn ovengebakken – u kan ze dus ook gewoon koud degusteren.
Wij hebben 2 soorten schenkels in ons assortiment
1. een grote Breydelschenkel met 2 beentjes en een beetje “vel”
2. een klein boutje met 1 beentje en zonder vel
Beide kan je opwarmen in de microgolfoven - prik enkele gaatjes in de plastiek folie en warm op
– de grootste +/- 7 minuten op 800 Watt
– de kleinste 4 minuten op 800 Watt. enkele gaatjes in de plastiek prikken)
Het lekkerste is natuurlijk indien u het hammetje meekookt in een stoofpotje of hutsepot.
U kunt deze ook au bain Marie opwarmen (30 minuten tot een half uur – in net geen kokend water)
Smakelijk!
